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        | 書本編號 | :ISBN 9789869202046 |  
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        | 書名 |  |  
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        | 作者 |  |  
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        | 書本訂價 | :360元 |  
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        | 書本賣價 | :220元    
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        | 書本描述 | : |  
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				    | 台南一哥王浩一暢銷巨作《慢食府城》全新豪華升級版, 自認了解府城美味的你,不修必當的美食學分班!
 
 ★81種美食介紹,130家店鋪推薦,背包、車上必備指南
 ★ 公視「浩克慢遊」節目主持人王浩一,闡述「美食就是生活文化歷史」
 ★「食之理」與「味之道」的修習,有食慾,也要有「食育」
 
 「這是個讓人深深感覺得到好吃、真好吃、什麼都好吃的幸福地方。」——王浩一
 
 關於台南美食的一槌定音之作!
 
 在小吃首都,信步漫遊,隨處都是令人垂涎、流連的小吃食肆。只不過在府城,除了吃美食,更是吃歷史、吃文化。二十年來,他在府城舊時光裡探尋,追蹤美食的演變,也記錄前人的菜香餘韻。
 
 王浩一繼暢銷作品《慢食府城》後,對於府城小吃的寬度與深度,有更多想法與探索。本書以食材為經,以文史為緯,王浩一縱橫其中,如台灣版「孤獨美食家」,探討「食物的四度空間」,結合美食品嚐、顏色印象、氣質韻味、市井聲響,寫出府城美食書寫新經典
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