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| 書本編號 |
：ISBN 9789862418260 |
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| 書名 |
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| 作者 |
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| 出版商 |
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| 書本訂價 |
：280元 |
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| 書本賣價 |
：80元
(需另加運費:$50)
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| 書本描述 |
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現代人工作忙碌，社會又正邁向高齡化社會，若是夫妻都上班的雙薪家庭，要怎麼為家中的銀髮族準備好吃又營養均衡的餐食呢？
本身就是銀髮族的人，又要怎麼準備簡便又好吃的料理呢？
本書介紹的食譜都是一般家庭的家常「特製便當」，但也可以做為獨居生活的餐食，或是多準備一些當作晚餐的菜餚。
這些都是既簡單又健康的料理，不只可做為「特製便當」，更可廣泛運用在各種菜肴上。書中食譜也是專供老人家食用的菜餚，因此在烹飪或準備食材時，也提點了許多必須注意的重點，如「要將牛蒡的纖維切斷」、「葉菜撕成小片或捲起來會比較好入口」、「容易吞嚥的料理工夫」等，讓讀者能夠更貼心、更周全地為家中的老人家準備每一餐。
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