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| 書本編號 |
：ISBN 9789575361129 |
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| 書名 |
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| 作者 |
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| 出版商 |
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| 書本訂價 |
：260元 |
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| 書本賣價 |
：110元
(需另加運費:$80)
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| 書本描述 |
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來自國家圖書館：
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【內容】=> 2冊 : 圖 ; 24公分;
【作者】=> 郭 政文;
【書名】=> 食品化學總複習 / 郭政文編著;
【出版年份】=> 1996;
【出版社】=> 臺南市 : 復文, 1996-1997 [民85-86]; 食品概論系列; 957-536-104-0 上冊 : 平裝 NT$320;
【分類】=> 食品工業;
【版別】=> 初版;
【ISBN】=> 957-536-112-1 下冊 : 平裝 NT$260;
【Series】=> 食品概論系列;
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